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チョコラテ。

さむー。
きょうはお家にいる子どもたちとチョコラテ、
メキシコのホットチョコレートを飲んでいます。
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この棒なんでしょう~。
チョコラテを泡立てるもの。
メキシコの市場などではどこでも売っています。
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今回は友達にもらったチョコラテ(粉末カカオとスパイスはいってそう)を
あたためた牛乳でシャカシャカ~~~
カカオにはポリフェノールがたくさん含まれています。
老化の原因・活性酸素を除去する作用があることで知られているポリフェノール。
生活習慣病の予防効果や美肌効果があるそうです。

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12月からスタートする道草屋のカカオキャラバンでは、
(カカオ豆からチョコレートをつくるワークショップ)
カカオ豆からつくるホットチョコレートもお出しします。
よくあるホットチョコレートとはちょっと違う
カカオ豆の風味を味わっていただけます。
まだ少し空きがありますので、ぜひどうぞ。
詳細はコチラから↓
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パン・スイーツ部門に応募します。


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by mitikusaya | 2018-11-19 12:02 | 道草せいかつ | Comments(0)



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