道草屋のカカオキャラバン


カカオから作るチョコレートワークショップ。
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4月14日はまち農家にて道草屋の粒マスタード作りwsです。

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4月14日(土)まち農家@玉造
「道草屋の粒マスタードワークショップ」
まだ空きがあるそうなので
お待ちしております。


粒マスタードは基本的にマスタードシードに
お塩、お酢、はちみつを入れて作るのですが、
お塩は、道草屋自家製のウミネコ島のお塩
はちみつは、ひでくんが時々バイトにいかせてもらっている
西村養蜂場さん(海南、和歌山)
みかん蜜を使います。
和歌山ならではのみかんの蜂蜜。
はじめて食べたときは、うまさに感動。
ぜひぜひ味わいきてください。
お好みで多めに入れてハニーマスタードなんかも作れますよ~。


■お申し込みはコチラまで。
https://www.facebook.com/events/157011258321822/?active_tab=about


by mitikusaya | 2018-04-08 21:35 | 道草しゅっちょう | Comments(0)



裁縫、刺繍、木工、DIY。暮らしにまつわるモノ作りをしている道草屋。 旅と自然にインスパイアされたオリジナルデザインの手仕事雑貨とごはん
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