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道草ランチ

今月から2人して
日本に帰ったときの道草屋(カフェと雑貨屋)のランチの練習がはじまった。
各週でひとりずつ担当してランチを作りあげる。

今週のメニューは
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●ごはん
玄米ごはん
ズッキーニまんじゅう
切干大根のソムタム(タイ風サラダ)
りんごとほうれん草のサラダ
せいだのたまじ(じゃがいもの味噌煮)

●お汁
ひき肉とそら豆の春雨スープ

●ミニデザート
白玉のずんだあん

お客さんの
むこちゃんとゆうすけくんも誘ってランチ。
食後はみんなで反省会。

こんだてから段取りから考えて楽しい。
けど、色々作ってたら食欲がなくなってしまうのが残念~。
でもたべるけど。
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by mitikusaya | 2010-06-19 09:06 | Comments(0)



食うもの着るもの使うもの、なんでも手作りの道草屋。和歌山美浜町で自給暮らしをしながら、カフェとザッカ屋営んでます。
by 道草屋
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 mitikusaya@hotmail.co.jp
 0738-20-2278

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道草屋

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旅や自給暮らしから生まれたメッセージと軽くてチープなウクレレボーカル。道草屋も参加してます。


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全10曲セルフレコーディングで録った自給暮らしの空気感じる1枚。
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