衣・食・住・祭・場・音の手作り、オーガニックな生活を実践する道草屋。 海と山に囲まれた風の村で、暮らしのための、遊びのための、 あらゆるものを生み出しながら、旅するように暮らす日々を送っています。 ウェブショップ→


道草屋も参加しているフリーペーパーユニット「はっぱ新聞」
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● 雑貨とカフェ 道草屋 ●
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 完全予約制です。
 2日前までのご予約お願いします。
アドレス
 和歌山県美浜町三尾1721-2
電話
 0738-20-2278
カフェメニュー
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「カカオからチョコをつくろう」道草屋のワークショップ

2017年 01月 20日

★毎年はっぱまつりに出店してくれている
私の大好きなパン屋さん「ニコノパン」とのコラボ第一弾です!!カカオwsなので、チョコをつかったもの用意してくれるらしいです。2部制で、午前の部はランチ、午後の部はデザート付きです。
カカオの香りただよう中で、おいしいものいただきましょう~。
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メキシコのカカオを炒って
皮をむくところから始まる道草屋のチョコ作り。
市販のチョコレートとは違う
カカオそのものの味をお楽しみくだい***

◎日程:3月4日(土)
◎料金:2600円
◎時間:{午前の部}10時30分~12時30分
     サンドイッチ、スープ、サラダのプレートランチ付

    {午後の部}14時~16時
     フレンチトーストやタルトのプレート付

◎場所;ニコノパン2F
https://www.facebook.com/niconopan/

〒590-0904 大阪府堺市堺区南島町2丁59-1
niconopan@gmail.com

◎定員:各7名様
(長屋の2階のため、小さいお子様はご遠慮ください)
◎持ち物:持ち帰り容器、エプロン、
チョコに入れたいトッピング(あれば)


★ご予約お問い合わせはコチラ(返信遅くなるかもしれませんのでご了承ください)
道草屋
mitikusaya@hotmail.co.jp
(電話は2月22日以降)
0738-20-2278
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by mitikusaya | 2017-01-20 21:35 | 道草だより | Comments(0)

保存食できてます。

2017年 01月 14日

道草屋は17日から社員旅行で
さむーい日本を脱出して
家族でマレーシアに旅立ちます。
さてさてどうなる珍道中。

行ったことないので、情報求む!!

15日の富貴マルシェは道草号が調子悪いため
出店はお休みです。
お餅つきもあるみたいなので、ぜひあそびにいってねー。

旅のその前に、どたばたどたばたしながら
(なんでこんなに忙しいの!?)
保存食たんまり仕込みました。
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左から、
◎ウミネコ島の自然塩
(毎年、冬のお仕事。薪ストーブの上でコトコト炊いています)
◎きんかんピクルス
(白ワインと、ローリエ、レモングラスで作りました。
タルタルソースにするとうまいです)
◎みかんケチャップ
(新作!マーマレードのような風味ですが、フルーティーなケチャップ!)
◎橙ポン酢
(道草屋定番のポン酢。有田の無農薬橙を手絞りして贅沢に使ったポン酢。お鍋にどうぞ~)
各500円です。


これから大阪に向かうので
まち農家(玉造)
http://taskx.jp/
ニコノパン(堺)
https://www.facebook.com/niconopan/
に並ぶ予定です。

どこか置ける場所あったら情報待ってます。
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by mitikusaya | 2017-01-14 00:23 | 道草保存食のお店 | Comments(0)

「アンテナショップMIHAMA」納品してます。

2017年 01月 07日

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本日、「アンテナショップMIHAMA」
ベーグルBOX納品しています。
https://www.facebook.com/antennashopmihama/

◎メニュー
ベーグル(国産九州の小麦)
ライスコロッケ(地元の無農薬米)
マカロニサラダ
ベーコンポテト
きなこクリーム

です。

とってもよいお天気なので、海ドライブがてらいかがでしょうか。
数量限定なので、お早めに~。
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by mitikusaya | 2017-01-07 09:51 | 道草しゅっちょう | Comments(0)

あけましておめでとうございます。

2017年 01月 04日

あけましておめでとうございます。
今年も道草ファミリーをよろしくお願いします。
去年はいろんなことがあったので
「やりすぎず余裕をもって暮らす」&「体をいたわる」で
やっていきたいと思います。

10日は道草屋のもちつきだよ☆
食べたい人、もちつき大好きな人は適当にお集まりください。
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写真は、大掃除のひとコマ。
障子のすべりをよくするために、蝋を塗る係の人たち。
かわいいおててでがんばって塗っているけど
このあとは予想通り、ガミガミかーちゃんの登場です。
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道草屋HPにスカート4点アップしてます。
よかったらご覧くださいませ。
http://mitikusacafe.web.fc2.com/otona/bottoms.html

◎道草屋の仕事初めは、
7日に「アンテナショップMIHAMA」
ベーグルBOX納品にゆきます。
https://www.facebook.com/antennashopmihama/
早起きできるのか私!?

14日は、カカオws@交野(大阪)
https://www.facebook.com/events/1856360957943387/
はじめてのところなので、どんな出会いがあるのか
楽しみです。
みなさま、冬のチョコをたのしみましょう♪
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by mitikusaya | 2017-01-04 23:43 | 道草だより | Comments(0)



食うもの着るもの使うもの、なんでも手作りの道草屋。和歌山美浜町で自給暮らしをしながら、カフェとザッカ屋営んでます。
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