衣・食・住・祭・場・音の手作り、オーガニックな生活を実践する道草屋。 海と山に囲まれた風の村で、暮らしのための、遊びのための、 あらゆるものを生み出しながら、旅するように暮らす日々を送っています。 ウェブショップ→


道草屋も参加しているフリーペーパーユニット「はっぱ新聞」
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● 雑貨とカフェ 道草屋 ●
営業時間
 完全予約制です。
 2日前までのご予約お願いします。
アドレス
 和歌山県美浜町三尾1721-2
電話
 0738-20-2278
カフェメニュー
 コチラ


カテゴリ:道草カフェ( 148 )

○●道草カフェGWの営業について●○

2014年 04月 25日

4月28日(月)おやすみ
 29日(火)12時~3時ごろまで
*夜はあわたまに出張です
http://ameblo.jp/awatama-wakayama/
30日(水)~5月6日(火)まで営業。

よろしくお願いします。

*お問い合わせは0738-20-2278まで。
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by mitikusaya | 2014-04-25 10:58 | 道草カフェ | Comments(0)

今週の道草ランチ。

2014年 04月 24日

一日遅くなりましたが、
なんだかもりだくさん!今週の道草ランチです。

白身魚と豆腐のよもぎ梅ホイル焼
葉ゴボウの肉巻き
ガドガド
(ゆで野菜にピーナツソースをかけたインドネシアのサラダ)
季節のサラダ
タケノコとワカメの煮物
汁物
赤米入りごはん

*今週はヨモギ、タケノコなど春の山でとれたものをたくさん使っています。冬の間にたまった体内毒素をデトックスするようなごはんです。
ヨモギや葉ゴボウなど普段食べにくいものをおいしくアレンジしています。
赤米は京都の無農薬百姓「お山カフェ」のもの。

●お肉以外はこの村でとれたものを使っています。

4月27日のにちようびは「森のひだまり市」出店のため
お休みします。
よろしくお願いします。
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by mitikusaya | 2014-04-24 09:04 | 道草カフェ | Comments(0)

道草おこわセット。

2014年 04月 18日

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道草おこわセットつくりました。

自家製の切干大根、干しごぼう、干しつくし、三尾のひじきと
三尾のもち米1合つき。
うるち米2合と調味料合わせて
乾物はもどさず、このまま入れて炊いたらいいです。
うまいよー。

明日からの出店にもってきまーす。

すいようび、小笠原諸島からやってきてくれた
お客さんのムスメちゃんが描いた絵を
ラッピングにつかわせてもらいました。
ありがとう。
小笠原諸島は、ガソリン代230円、物価が高くて
船は6日に1回で東京まで25時間。。
火山の島で畑で、川がなくて、水は雨水と海水を浄化。
なのに、移住者が絶えなくて家が足りなくて
子供ちゃんもわらわらいるらしい。
住める気がしないけど、一回いってみたいなー。
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by mitikusaya | 2014-04-18 13:27 | 道草カフェ | Comments(0)

今週の道草ランチ。

2014年 04月 16日

今週の道草ランチです。

春の蒸し餃子。
(よもぎの手づくりもちもち皮)
春雨サラダ
ワケギと切干大根のぬた
アボガドグラタン
汁物
ごはんのおとも(つけもの、ねぎみそ)
ごはん(おかわり自由)

おまちしてまーす。

お昼ごろには天然酵母パンが焼きあがる予定です。


週末は出店のためお休みします。
よろしくお願いします。
19日イコラポカラ@道の駅 奥熊野古道ほんぐう
20日福市@岩出市緑化センター
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by mitikusaya | 2014-04-16 08:21 | 道草カフェ | Comments(0)

今週の道草ランチ。

2014年 04月 08日

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先週のどようび。
寒い中のてくてく市、ありがとうございました。
春がまたやってきて、ひさびさの出店。
仕込みもどたばたして遅刻ぎみ(いつもです。。)
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ひさしぶりなのにひさしぶりの感じがない
メキシコで会ってないのに、会ってるような気分の
けいほくんとphokaちゃん。
おいしいと言ってもらえること、新たな出会いと、ライブもすごくよかったし。
やっぱし出店はたのしいね~。

たびもぐらカフェ、いつかのっとりキッチンやらせてもらう予定なので
よろしくでーす☆


ひでくんの実家でのんびりさせてもらって
きのう大阪から戻りました。

ぽかぽかお日さまのもと
おうちをお掃除して
たけのこほり、つくしとり、種まき、ビール作り、ペンキぬり
もりもり動いております。
あしたからの週替りメニューです。

●はるの春巻きランチ
春巻き2種
(さっきとってきた筍とミートソースの春巻き、
つくしとひじきと春雨の春巻き)
切干し大根のコールスロー
三尾のひじき煮
カラスノエンドウの白和え
つくしのぺペロンチーノ
ごはんのおとも(ねぎみそ)
ごはん
わかめのみそ汁

おまちしてまーす。
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by mitikusaya | 2014-04-08 18:19 | 道草カフェ | Comments(0)

今週の週替りランチ。

2014年 04月 01日

●明日からの道草カフェ、週替わりランチです。

ミートボールところころじゃが芋のデミグラスソース
(ししの骨と鶏の骨で作った自家製デミソースです)
自家製、切干大根とひじきのサラダ
〆アジのマリネ
つくしの卵焼き
ごはんのおとも
(ねぎみそ、お漬物)
ごはん
汁物


週末は「てくてく市」出店のため
http://sugayuki.blog91.fc2.com/blog-category-37.html
今週は水、木、金の営業になります。
よろしくお願いします。

おまちしてまーす*
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by mitikusaya | 2014-04-01 18:51 | 道草カフェ | Comments(0)

日替わりケーキ。

2014年 03月 27日

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道草カフェ、日替わりケーキ、
「ぶどうとカスタードのタルト」です。
おまちしてまーす*


●出店情報追加です●
4月19日(土) イコラポカラ@道の駅 奥熊野古道ほんぐう
https://www.facebook.com/pages/%EF%BC%B0%EF%BD%8F%EF%BD%8B%EF%BD%88%EF%BD%81%EF%BD%92%EF%BD%81%E3%83%9D%E3%82%AB%E3%83%A9/636910033020712
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by mitikusaya | 2014-03-27 08:53 | 道草カフェ | Comments(0)

道草カフェあしたからです。

2014年 03月 18日

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しばらくお休みしてましたが、帰ってきましたー。
あした19日から春の道草屋営業始めます。

今週のメニューはインドネシアで教えてもらってきた
ナシゴレン!ナシゴレンスペシャル!
インドネシア風焼き飯に鳥のサテ(串焼きみたいなの)やら
インドネシア料理をつけたランチやります。

向こうでもすでにナシゴレンなんかはどこもインスタントのタレを使って、作ってしまってるので、国民食であるはずの本来のナシゴレンの作り方を教えてもらえるところを見つけるのが大変だった。

ということで、インドネシアごはん、旅のお話、
などなど興味ある方、道草屋で待ってます。
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ちなみに写真はナシチャンプル。ナシチャンプルもいろいろ学んできたのでこれは出店のときやります。
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by mitikusaya | 2014-03-18 09:03 | 道草カフェ | Comments(0)

お留守番カフェ ありがとうございました

2014年 03月 05日

2ヶ月間のお留守番カフェ
無事に終わりました。
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海沿いのくねくね道はわざわざ来なきゃ用事もないとこだし、
カフェまでの道は迷路だし、
電話は只今不通だし、
不定期に休むしで、

そんなお留守番カフェでしたが
足を運んで下さったみなさま。
ありがとうございました。


日がな一日、
土間の台所で過ごして

仕込みや試作に
手紙を書いたり
編み物したり
ラジオを聞いたり

窓からは、巡る季節と日々の色。

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あぁ、おもしろかった。
またいつか。


さてさて

バリの太陽と、
おもしろLIFEシステムを
たっぷり吸収した道草屋さんが帰ってきます。
三尾がどんどんおもしろくなる予感です。

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soya
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by mitikusaya | 2014-03-05 12:16 | 道草カフェ | Comments(0)

お山かふぇの週末WS

2014年 03月 04日

お留守番カフェ最後の週末。
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お山かふぇのゆこちゃんによる、
チクチク運針WS
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昔和裁を習って着物を縫っていたゆこちゃんのちくちく、もはや人間ミシン!
みんな感嘆の声が挙がります。
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無心でチクチク、、
無限ループのちくちく瞑想。

運針を朝の時間に取り入れた小学校があって、子ども達の授業の集中力が格段にあがったという話も。

昔はみんなこうして着物を縫って着て、
ほつれたり破れたのをまた繕ったり子ども用に仕立て直して、大事に着て。
自分の手で縫った服は気軽に手放せなかったことでしょう。
ちなみに、和裁は男性の職人さんの腕の良い人が多くて、男仕立てとか言うらしたい。確かにテーラーさんとか男性が多い気がする。



次の日はビワの葉エキス作り。
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子どもも一緒に、
皆でちょきちょきしながら、
ゆこちゃんのビワの葉のエキスお話会。

喉の痛みや風邪のひき始め、
打ち身やすり傷、虫刺されや火傷、
胃痛、水虫、
なんと腰痛まで(!)、
とにかく万能なビワの葉エキス、
一家にひと瓶おすすめです◎◎
材料は、焼酎とビワの葉のみと
気軽に作れましたー。

最近アトピーが背中に出てかゆいたいじくんも、風呂上がりにビワエキスを塗り始めてだいぶ良くなっている様子。

春に向けて身体が排毒するこの時期、
表面に出てくる各種症状も、
ビワの葉エキスでゆるやかに害なく
緩和していけそう。


終わった後は、ノンビリお茶タイム。
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皆で寄り集まっての季節仕事、
手を動かしながらお茶をしながら
たわいない話に子育てのこと、
顔と顔を合わせて情報交換。
子ども同士も遊んだり喧嘩したり。

こういう習慣の大切さを
しみじみと感じました。

ゆこちゃん、参加してくれた方々
ありがとうございました◎

また楽しい集いをしましょう。

おまけ
子ども達も、宝探しの情報交換。
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soya
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by mitikusaya | 2014-03-04 14:31 | 道草カフェ | Comments(0)



食うもの着るもの使うもの、なんでも手作りの道草屋。和歌山美浜町で自給暮らしをしながら、カフェとザッカ屋営んでます。
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