◎「衣食住のモノ作り」で旅と自然の暮らしをする道草屋、冬の展示会 のお知らせ◎ 「道草てしごと展:冬」 期間:11月1日(水)~14日(火) 11時30分~19時30分 場所:シサム工房 堀江店 詳しくはこちら→「道草てしごと展:冬」 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


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アドレス
 和歌山県美浜町三尾1721-2
電話
 0738-20-2278


「道草レシピ本 ~ごはんと保存食~」発売☆

2017年 10月 18日

「道草レシピ本 ~ごはんと保存食~」発売です☆
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道草屋がカフェや出店、瓶づめ販売など
今まで作ってきた、ごはんと保存食の本をつくりました。
おかずから甘いもんまで。。。
旅で学んだ少しマニアックなレシピや
コラムもちょいちょい混ぜて盛りだくさんの内容で
¥1000です。

11月1日~14日、シサム工房、堀江店での道草屋の展示会、
道草てしごと展:冬」で発売予定にしているので、手にとって読んでもらえます。
発送もできるので
気になる方はコチラまで→mitikusaya@hotmail.co.jp
置いてもらえるお店や場所も募集中!!
よろしくお願いします。


◆もくじ◆

◎野草の白和え 
◎粒マスタード
◎べジケバブ 
◎つくしの佃煮
◎ケチャップ 
◎桃とミントの酵素ジュース
◎チャイアイス、桃とチーズのアイス
◎アヤムサンバルマタ(インドネシアの焼鳥)
◎生梅の煮浸し
◎ウラップラップ(インドネシアのココナッツサラダ)
◎みかんごしょう
*コラム「道草屋の根っこ」
◎マコモのチンジャオロース
◎ドングリの甘露煮
◎チャーハンだれ
◎かぼちゃの和風ポタージュ
◎ひじきのカレー煮
◎スモークチキンコロッケ
◎金柑ピクルス、金柑タルタルソース
*コラム「暮らしの中の薬草」
◎シナモンジンジャーハニーティー
◎みりんカスクッキー
◎みりん
◎ポン酢
*こぼれレシピ
◎ホワイトチーズケーキ&バルサミコソース
◎カカオショコラ
*コラム「かあちゃんの薬箱」



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by mitikusaya | 2017-10-18 11:26 | 道草だより | Comments(0)
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食うもの着るもの使うもの、なんでも手作りの道草屋。和歌山美浜町で自給暮らしをしながら、カフェとザッカ屋営んでます。
by 道草屋
■出店、ワークショップの
     ご依頼はこちら↓■
 mitikusaya@hotmail.co.jp
 0738-20-2278

■ホームページ■
道草屋

■”カラコル”■
旅や自給暮らしから生まれたメッセージと軽くてチープなウクレレボーカル。道草屋も参加してます。


■2ndアルバム「おなかtoたび」発売中■
全10曲セルフレコーディングで録った自給暮らしの空気感じる1枚。
視聴はこちら↓
カラコル 「まな板上の世界」


■1stアルバム「光の豆」■
視聴はこちら↓
カラコル 「光の豆」
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