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◎道草保存食のお店◎梅肉エキス販売中☆

◎道草保存食のお店◎梅肉エキス販売中☆_d0109335_07301491.jpg
道草屋の住む村の裏山の梅林から収穫させてもらった青梅から
毎年みんなで梅肉エキスを作っています。
井戸端会議しながら(これ重要)おろし金で地道にすりおろして、さらしで絞って、土鍋に。
薪ストーブで朝から夜までコトコト煮つめました。
途中、すりおろすだけすりおろして去っていく友達がいたり!
(なんていいひとなんだ!)


梅肉エキスは
下痢・風邪・頭痛・胸やけ・貧血・造血・疲労回復などなど
台所でつくれる万能薬。
旅にもかかせない自然のお薬。

はちみつとまぜてホットドリンクにしたり
うちのこどもたちは、
箸のさきっちょにちょんちょんとつけてぺろっと舐めてます。

きのう買い物から帰ると
お昼寝しない雨種5歳が、ワンピースの中に体を丸めて胎児のように寝ていて
なんだなんだ?と思ったらお熱。
梅肉エキスをぺろりして、また寝て、きょうはもう元気です。
私なんて、ちょっと調子が悪くてもがんばってしまって
あとでがっつり風邪ひいたりしちゃうけど
こどもたちは、ちょっとしんどくなると勝手にねたり
未病状態でしっかり寝て治してるので、いつもすごいなぁと感心します。


今年は、こどもたちも大きくなってお手伝いしてくれて
たくさん作れたので、少しですが販売します。
(限定4瓶)

¥2000

*発送も承ります。
ご注文は、コチラまで(道草屋)→
mitikusaya@hotmail.co.jp



by mitikusaya | 2017-06-14 07:46 | 道草保存食のお店 | Comments(0)



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