◎「道草レシピ本 ~ごはんと保存食~」発売中です。◎ メキシコから和歌山でごはん屋・カフェをやってきた道草屋のレシピ本ができました。 旅で学んだごはんや自然暮らしで役立った保存食・調味料の作り方など、 ちょっと他にはない知恵とアイデアを詰め込んだ本です。 詳しくは→こちらの記事で ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


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営業時間
 ただいまリニューアルオープンにむけて作っています。
2018年夏か秋ごろ新しくなってオープン予定です。
よろしくお願いします。


道草ランチ。

2015年 09月 29日

先週の道草ランチです。
道草屋では、予約制でランチやっています。

ご予約、お問い合わせは0738202278(道草屋)
mitikusaya@hotmail.co.jpまで。
場所はコチラ→
http://mitikusacafe.web.fc2.com/cafe/access.html
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◆道草ランチ◆¥1200
白身魚の桜のはっぱ包み焼き~自家製みかんごしょう~
セビッチェ(メキシコの魚のマリネ)
さつまいものみかん煮
ピーマンの豆腐詰め
ハーブポテトサラダ
なすの煮浸し
おみそ汁
ごはん
デザート

◆デザート◆
さつまいものブリュレ

畑の野菜と、自家製調味料(みりん、みそ、酢)つかってます。
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by mitikusaya | 2015-09-29 09:56 | 道草カフェ | Comments(0)
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食うもの着るもの使うもの、なんでも手作りの道草屋。和歌山美浜町で自給暮らしをしながら、カフェとザッカ屋営んでます。
by 道草屋
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