◎「衣食住のモノ作り」で旅と自然の暮らしをする道草屋、冬の展示会 のお知らせ◎ 「道草てしごと展:冬」 期間:11月1日(水)~14日(火) 11時30分~19時30分 場所:シサム工房 堀江店 詳しくはこちら→「道草てしごと展:冬」 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


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梅肉エキス。

2014年 06月 10日

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しとしと雨の中、梅肉エキスつくりました。
みんなでわいわいやったから楽しくできたけど
もうたいへーん。高級なのわかるわ!
すりおろしてすりおろして、絞って、煮詰める煮詰める。
最後は、けいほくんの梅のウタでしめくくり。
5人で5キロ弱すりおろして、わけたらこんなけになりました。
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プリンカップ3分の1。
ちゃんと梅肉エキスの味で、カラダがしゃきっと目覚める感じ。
絞りかすはジャムにしたらよいんやって。

年に1回、こうやってあつまって、つくるのっていいやろなー。
なんといっても拾ってきた梅と、家にあった炭でだたなのがよい!!

先生のみきちゃんは、ひとりで50キロ仕込むらしい。
おお~。

夕方からこめゆーん会議。
米のコミューンでこめゆーんです。
たいじくんとしょうくんが暮らす、ノマディックガーデンの田んぼで
来年から米づくりがはじまります。
米通貨制。

夜はおたのしみのもちよりごはんで。

もりだくさんな一日でした。
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by mitikusaya | 2014-06-10 15:21 | 道草せいかつ | Comments(0)
<< 石鹸づくりワークショップ。 てくてく市ありがとうございました。 >>



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