衣・食・住・祭・場・音の手作り、オーガニックな生活を実践する道草屋。 海と山に囲まれた風の村で、暮らしのための、遊びのための、 あらゆるものを生み出しながら、旅するように暮らす日々を送っています。 ウェブショップ→


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今週のsoyaごはん 2/26〜

2014年 02月 26日

どんどん春の足音が近づいています。
朝のお粥に、菜の花をパラリ。
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soyaの道草も今週が最後。
週末は、チクチク運針やビワの葉エキス作りなどワークショップもあります。
遊びにいらしてくださいなー。

□今週のsoyaごはん

◎ブラウンシチューセット
トマトベースに香味野菜を加えて、
じっくり寝かせた、ベジシチュー。
(日替わり副菜2品とサラダ付き)

◎ゴボウのナッツ唐揚げ
ゴボウの食感とナッツの香ばしさが
楽しい唐揚げ。噛みしめるほど美味しいです。
(日替わり副菜2品、サラダ、本日のスープ付き)

日替わり副菜、明日は
◎輪切り干し大根のクミン炒め
◎春雨とブロッコリーの中華風

本日のスープは、
◎かぶのコトコトスープ
です。

日が延びて、
夕方の道草もいい感じ。
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soya道草
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by mitikusaya | 2014-02-26 00:04 | 道草カフェ | Comments(0)
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