◎「道草レシピ本 ~ごはんと保存食~」発売中です。◎ メキシコから和歌山でごはん屋・カフェをやってきた道草屋のレシピ本ができました。 旅で学んだごはんや自然暮らしで役立った保存食・調味料の作り方など、 ちょっと他にはない知恵とアイデアを詰め込んだ本です。 詳しくは→こちらの記事で ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


道草屋も参加しているフリーペーパーユニット「はっぱ新聞」
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● 雑貨とカフェ 道草屋 ●
営業時間
 ただいまリニューアルオープンにむけて作っています。
2018年夏か秋ごろ新しくなってオープン予定です。
よろしくお願いします。


あかり、おつかれさまでしたー。

2013年 05月 23日

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あかり、ありがとうございました~。
くまが出たとか、あめとか、撤収の日もなんかすごくて
いろんなものを呼び寄せたまつりやったらしー。
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道草屋はいつもの道草屋とナシチャンプル屋しました。
こんなかんじで。
このあと大きい葉っぱ(フォーの木ってみんな言ってたかなぁ)を見つけて
かごはっぱのお皿にしました。
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一日目は、しかの燻製と、チンゲン菜のナムル、切干大根のソムタム、
グルテンミートのからあげ、にんにくの芽のフリッター、サンバルでした。
その場で調理系の出店ははじめてだったので
少しずつ仕込みつつ、稼ぐ気満々で行ったのに、
まったく材料が足りないことに気づいたり
うたさん調子悪しで、てんやわんや。
食べてくれたかたありがとうございました。
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いじょはいつもながらに
誰かのテントにおじゃましていたり、ごはんもらっていたり
雨の中はしっていたり元気もりもりー。
いじょの面倒みてくれた方々ありがとうございました。

おとなりさんはうどん部のこまちゃんが出店していて
うどん食いまくりー。
調子の悪い、うたさんはこのうどんで生きていました。
うどんうますぎてうれしい。ごちそうさま。
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にじのステージも会場のデコもかわいかった。
さて、はっぱまつりはどうしようかな。
お金かけずにかわいいもの!がもくひょう。
一緒にやりたいひと募集中です。
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by mitikusaya | 2013-05-23 22:52 | 道草しゅっちょう | Comments(0)
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食うもの着るもの使うもの、なんでも手作りの道草屋。和歌山美浜町で自給暮らしをしながら、カフェとザッカ屋営んでます。
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